Сортировка
Показывать по
Код товара: 39564
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДОМ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE K5TP DP+E218PA
2 777 917 ₽
Дилер
В наличии
Код товара: 50852
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДОМ С РАССТОЙКОЙ С ПРЕРЫВАНИЕМ APACH BAKERY LINE K5TRP DP+E224PA
3 787 094 ₽
Дилер
Нет в наличии
Код товара: 48415
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДОМ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE K5TP DP+E224PA
2 787 423 ₽
Дилер
Нет в наличии
Код товара: 45329
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH BAKERY LINE K6P60 + K10P60 MDP
2 753 189 ₽
Дилер
Нет в наличии
Код товара: 45216
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE K10TP DP
2 470 972 ₽
Дилер
Нет в наличии
Код товара: 45036
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДАМИ НА ПОДСТАВКЕ APACH BAKERY LINE K5TL MDP + 2E218PA DPBI-T
3 470 207 ₽
Дилер
Нет в наличии
Для выпекания хлеба, круассанов и других кондитерских изделий в кафе, ресторанах, а также в небольших пекарнях и магазинах применяют конвекционные печи.
Приготовление продуктов в такой печи происходит за счет равномерной циркуляции воздуха, нагреваемого ТЭНами. Это позволяет поддерживать нужную температуру во всей печи, что способствует повышению качества продукции.
Все современные модели снабжены простыми пультами управления, в том числе дистанционными, дисплеями вывода информации, регуляторами температуры, а также таймерами, позволяющими выдерживать рецептуру любого блюда.